🍽️ EXPOSITORES
Donde el talento gastronómico se encuentra con nuevas oportunidades
Participar como expositor en Saborea significa formar parte de una plataforma que impulsa la identidad culinaria de los territorios, conecta a profesionales con nuevos mercados y celebra la creatividad que transforma a las comunidades.
Aquí, cada stand es una historia, cada producto un territorio, y cada expositor un aliado en la construcción de un ecosistema gastronómico más fuerte.
VENTAJAS DE SER EXPOSITOR
1. Visibilidad ante miles de visitantes: Tu marca, tus productos y tu talento estarán frente a un público diverso: consumidores, compradores, chefs, medios, instituciones y amantes de la gastronomía.
2. Conexión con compradores y aliados estratégicos: Saborea reúne a restaurantes, hoteles, distribuidores, cámaras empresariales y organismos turísticos que buscan nuevos proveedores y experiencias.
3. Posicionamiento territorial y de marca: Tu participación te vincula con un movimiento que impulsa la gastronomía como motor de desarrollo económico y cultural.
4. Oportunidades de venta directa: Los expositores pueden comercializar sus productos durante el evento, generando ingresos inmediatos y nuevos clientes.
5. Acceso a medios y difusión: Cobertura en prensa, redes sociales, creadores de contenido y medios especializados que amplifican tu presencia.
6. Networking profesional: Espacios diseñados para generar alianzas, colaboraciones, distribución, intercambio de conocimientos y nuevas oportunidades de negocio.
7. Participación en actividades especiales: Showcookings, catas, talleres, presentaciones de producto y experiencias que permiten mostrar tu propuesta de forma memorable.
8. Integración a la comunidad Saborea: Formar parte de una red nacional e internacional de productores, cocineros, emprendedores y organizaciones que trabajan por un mismo propósito.
¿QUIÉNES PUEDEN SER EXPOSITORES?
Saborea está abierto a todos los actores que forman parte del universo gastronómico. Si tu trabajo nace del territorio, la creatividad o la innovación, este es tu espacio.
Restaurantes y chefs
Profesionales que desean mostrar sus creaciones culinarias, propuestas de temporada o conceptos innovadores.
Productores y fabricantes
Elaboradores de mermeladas, quesos, vinos, salsas, panes, chocolates, conservas, mieles y otros productos con identidad.
Empresas de servicios gastronómicos
Proveedores de maquinaria, tecnología, equipamiento, logística, software y soluciones para la industria.
Escuelas de gastronomía
Instituciones que buscan visibilizar el talento de sus estudiantes, programas educativos y proyectos académicos.
Emprendedores gastronómicos
Personas con ideas frescas, conceptos emergentes y productos en desarrollo.
Asociaciones y colectivos
Grupos que promueven la gastronomía local, regional o nacional, así como iniciativas de impacto social.
Organizaciones de turismo gastronómico
Promotores de rutas culinarias, experiencias locales, recorridos y destinos con identidad.
Editoriales y medios especializados
Revistas, blogs, plataformas digitales y editoriales dedicadas a la gastronomía, tendencias y cultura alimentaria.
Empresas de empaques y diseño
Proveedores de envases, etiquetas, branding y soluciones creativas para productos alimentarios.
Productores de bebidas artesanales
Cervecerías, mezcaleros, tequileros, sidreros, caficultores, chocolateros y más.
Proveedores de ingredientes especializados
Empresas que ofrecen especias exóticas, trufas, productos orgánicos, superfoods o ingredientes únicos.
Artesanos
Creadores de utensilios, cerámica, textiles, cuchillería, arte popular y piezas que enriquecen la experiencia gastronómica.
